Inmiddels ben ik weer meer dan 6 maanden mama van kleine Joakim en heeft mijn sterrenkindje Noël een broertje gekregen.
Lees verder “Kinderen en Vegan eten (Q&A sessie van de Nationale VeganChallenge)”
Saffraan rijst
Een tijdje eruit geweest met mijn blog maar hier ben ik weer met een simpel en lekker gerecht gemaakt van pure saffraan die ik kreeg van Khan Saffraan. Ik vertel graag iets meer over deze specerij.
Lees verder “Saffraan rijst”
Shea Nilotica, het broertje van de Sheaboter
Het was weer tijd voor haardag en zoals jullie ondertussen mijn liefde voor Sheaboter kennen, heb ik dit keer gebruik gemaakt van een andere Sheaboter waar ik nog geen ervaring mee had en dat is de ‘Shea Nilotica’, het broertje van de Sheaboter die we al kennen.
Waar de Sheaboter die velen kennen uit West-Afrika komt, vindt de Shea Nilotica zijn oorsprong in Oost-Afrika.
Lees verder “Shea Nilotica, het broertje van de Sheaboter”
Stem je ook op mij voor de Vegan Awards 2020?
De vorige stemronde ging om pre-nominaties maar nu gaan we er echt voor! Jullie kunnen stemmen voor de Vegan Awards 2020 en dankzij de stemmen bij de pre-nominaties van het publiek (jullie stemmen!), ben ik officieel genomineerd in de categorie: Beste vegan socialmediacontent. Stemmen kan tot en met 31 oktober 2020. Via bijgaande link kom je op de pagina van de nominaties en ga je bij de categorie ‘Beste vegan socialmediacontent’, naar ‘Shair My World’.
Lees verder “Stem je ook op mij voor de Vegan Awards 2020?”
Een dagje veganistisch eten in Utrecht
Bf en ja… tevens mijn verloofde, verraste mij laatst met een dagje Utrecht. Hij besloot een diner te reserveren bij een compleet plantaardig restaurant en omdat we toch eerder op de dag geen plannen hadden, besloten we een dagje Utrecht te doen en spotten wij verschillende veganistische plekken. Welke plekken? Lees door!
Lees verder “Een dagje veganistisch eten in Utrecht”
Stuffed bell pepper recipe
Stuffed bell pepper is something we ate often with meatloaf. Stuffed bell pepper is common in the Surinamese kitchen and very easy to make.
How did I make the vegan version? Here is the recipe!
Lees verder “Stuffed bell pepper recipe”
Vegan Persian ratatouille tasting
Ratatouille comes from Nice, France. ‘Rata’ means food and ‘touille’ means stir. So basically it’s stir food, right ;-)? Ratatouille is a typical French veggie dish and I happen to experience a Persian version from Nomad Amsterdam. What did I think of it? Read about it.
Lees verder “Vegan Persian ratatouille tasting”
Chili sin carne
Hey guys,
Latin food is something I really love. Why? The beans people! I’m a huge bean lover and in the Surinamese kitchen, we also have a dish where beans are highly represented and that’s: Brown beans with rice. I guess it’s a South-American thing ;-)! I like to make chili sin carne (chili without meat)) and here is the recipe.
Lees verder “Chili sin carne”
The vegan pizzas of iHeartpizza
I’m a huge pizza lover and when I became a vegan I was afraid that I couldn’t enjoy a good vegan pizza with cheese anymore but that isn’t the case anymore. For example, the brand iHeartpizza has vegan pizzas that are worth trying. Lees verder “The vegan pizzas of iHeartpizza”
The power of Palo Santo
Hi everyone,
On Instagram, I’ve mentioned the loss of my baby boy Noël. I’ve lost Noël in September 2019. This is the first time I’m mentioning it on my blog. I’ve been more spiritual since then what helps me ease the almost unbearable pain mentally and physically. Rituals/spirituality are the subjects that have a number 3 position when I asked the question on Instagram stories: what subject would you like me to post more about? That’s why I start a blog post about the subjects ‘Rituals/spirituality’ with Palo Santo also known as ‘Holy Wood’.
Shair My World 